на главную
стрижки здоровья
красоты бизнеса
Психология Мода и стиль Фитнес и диеты Релакс Дом и еда Красота Здоровье Мистика
Правильное питание Диеты Лёгкое похудение Упражнения для похудения
Вы находитесь здесь: Фитнес и диеты » Диеты

Безглютеновая диета: плюсы и минусы

Сейчас многие женщины пробуют новомодную диету без глютена. А ведь для кого-то её назначает врач. Непереносимость глютена называется "целиакия" и является аутоимунным заболеванием, при котором пациенты не могут употреблять продукты и напитки, содержащие клейковину. Целиакией страдают около 10% людей. Но в последние годы многие худеющие добровольно отказываются от употребления клейковины с целью избавиться от лишних кило.


безглютеновая диета

Плюсы безглютеновой диеты

Так получилось, что большинство продуктов, содержащих глютен, также содержат крахмал и сахара. Например, вся традиционная выпечка — как сладкая, так и несладкая — оказывается под запретом. Конечно, это реально способствует похудению. По мнению диетологов, безглютеновая диета является лучшим выходом при отёках любого характера. Исключение глютена также повышает работоспособность и уменьшает усталость. Представьте своё состояние, когда по окончании рабочего дня вы чувствуете, что у вас еще достаточно сил на приключения! Правда, всё это будет работать только в том случае, если вы не будете компенсировать отсутствие глютена большими порциями жирной пищи.


Интересно, что безглютеновая диета может защитить вас от возникновения многих серьёзных заболеваний, например, диабета 2-го типа. Множество исследований подтверждают, что исключение глютена из рациона улучшает общее самочувствие организма.



Минусы продуктов без глютена

Конечно, есть и обратная сторона. Во-первых, безглютеновую еды найти или проготовить сложнее. Во-вторых, она часто оказывается дороже. Чтобы быть уверенным, что ваша пище не содержит глютена, скорее всего, придется полностью перейти на домашнее питание. Еда без глютена требует специальных рецептов, продуктов и навыков, и отнимает больше времени.


Еще более неприятными последствиями является уменьшение поступления витаминов В1, В2, В3 и железа. Всё это в избытке содержится в пшенице, которая при безглютеновой диете недоступна. При исключении клейковины также возникает недостаток фолиевой кислоты, которая очень важна для организма. Нехватка витаминов и минералов может быть восполнена с помощью приема витаминно-минеральных комплексов. Однако они тоже недёшевы.


Подойдёт ли безглютеновая диета лично вам? Насколько она безвредна? Возможно, вам будет легче решиться, когда вы узнаете, что поклонниками этой диеты являются Майли Сайрус и Гвинет Пэлтроу. Девушки утверждают, что только такая диета помогает им сохранять форму. Актриса Зои Дешанель также является поклонницей безглютеновой диеты, хоть и не столь ярой. Если у вас нет медицинских показаний для безглютенового питания, вы можете продолжать такую диету, сколько угодно долго, периодически делая перерывы и вновь возвращаясь к ней. Только не забывайте про дополнительный приём витаминов и обязательно запаситесь "вкусными" безглютеновыми рецептами.


САМЫЕ СВЕЖИЕ НОВОСТИ
10 вещей, которые порядочный мужчина никогда не сделает
10 вещей, которые порядочный мужчина никогда не сделает
ЭТО ИНТЕРЕСНО
Как из старой футболки сделать дизайнерскую вещь
Проверьте, безопасен ли ваш лак для ногтей
Бабушка 7-ми внуков выглядит на 30 лет
Что делать после первого свидания
Почему постоянно хочется есть: 4 причины
Идеи для маленькой ванной комнаты
Цвет кошелька для денег по феншуй
Гороскопы на АстроЗодиаке
© 2018 Женский интернет журнал «ДаоЛеди.ру»
При использовании материалов указание источника ДаоЛеди.ру и открытая для поисковых систем гиперссылка на http://daolady.ru/ обязательны.