на главную
стрижки здоровья
красоты бизнеса
Психология Мода и стиль Фитнес и диеты Релакс Дом и еда Красота Здоровье Мистика
Женское здоровье Профилактика заболеваний Народные средства Энциклопедия здоровья
Вы находитесь здесь: Здоровье » Энциклопедия здоровья

В каких продуктах содержится витамин Д

Витамин D, оказывается, вовсе не так прост. Ведь под этим названием подразумевается целая группа витаминов. Например, витамин D3 образуется в организме под действием солнечных лучей, а вот D2 может быть получен исключительно с пищей. К счастью, этот капризный витамин, является жирорастворимым и может накапливаться в жирах летом, чтобы постепенно расходоваться зимой.


зачем нужен витамин Д

Чтобы обеспечить себя достаточным количеством витамина Д летом, нужно дважды в неделю принимать солнечные ванны, имея на себе минимум одежды, причем светлокожим людям достаточно и пяти минут, а вот людям со смуглой кожей потребуется около получаса. Делать это нужно в период наибольшей солнечной активности — с 10 до 15 часов. А находиться при этом нужно в достаточно жаркой стране, например, Индии или Пакистане.


Жителям более северных широт придётся запасаться капризным витамином при помощи продуктов питания и аптечных препаратов. В среднем, взрослому человеку требуется 600 МЕ витамина Д в сутки, причём после 70 лет норма возрастает до 800 МЕ.



Где содержится витамин Д?

В основном, в продуктах животного происхождения: яйцах, рыбе, икре, молочных продуктах. Чем жирнее продукт, тем лучше: в 150 г лососины и 900 г трески количество витамина Д одинаково. Из молочных продуктов наиболее богаты витамином Д сливочное масло (содержит 35 МЕ) и сыр, далее идут сливки, сметана и жирный творог. Молоко же способно предоставить нам всего лишь 0,3-4 МЕ. Но молочные продукты не являются панацеей, так как содержат фосфор, препятствующий усвоению витамина Д.


Одним из самых доступных источников являются яйца, вернее, яичный желток (содержит 25 МЕ). Однако чрезмерное потребление яиц может привести к повышению уровня плохого холестерина, поэтому увлекаться ими не следует.


где содержится витамин Д

В качестве ещё одного доступного источника часто упоминаются грибы — но это не совсем верно. На роль поставщика витамина Д подходят только настоящие лесные грибы, предпочтительно, лисички. А те шампиньоны, которые можно купить на рынках и магазинах, были выращены при искусственном освещении, и не образовали в себе нужных запасов.


Замечательным источником витамина Д является телячья печень (до 50 МЕ). А вот в мясе витамина Д содержится в куда меньших количествах — около 13 МЕ.


Что касается растительных продуктов, то содержание витамина Д в них невелико. Чемпионом является кукурузное масло (9 МЕ), намного отстают петрушка, люцерна, хвощ и крапива.


Чем опасна нехватка витамина Д


Витамин D иногда называют «солнечным гормоном», ведь он одновременно действует и как витамин, и как гормон. Именно он отвечает за нормальный рост и развитие любой костной ткани в организме. Действуя как гормон, он заставляет кальций откладываться в костях (и зубах), чтобы они были крепкими и здоровыми. А в качестве витамина он защищает организм от кожных заболеваний, противостоит раку и болезням сердца. Дефицит витамина Д может привести к повышенному артериальному давлению, атеросклерозу, астме, гингивиту и другим заболеваниям дёсен.


Витамин Д имеет важное значение для иммунной системы и обладает противовоспалительным действием. Он также регулирует рост и функционирование клеток головного мозга и предотвращает такие заболевания как эпилепсия и псориаз. Недостаток витамина Д в организме может спровоцировать начало депрессии.


Не так давно учёными была выявлена взаимосвязь между уровнем содержания витамина Д и способностью организма вырабатывать глюкозу. Может оказаться, что именно нехватка витамина Д, а вовсе не ожирение, является главной причиной развития сахарного диабета второго типа.


витамин Д для детей

Витамин Д для детей и новорожденных

Этот витамин имеет важное значение для младенцев: он обеспечивает нормальное развитие костей и предотвращает вероятность развития шизофрении. До 12 месяцев ребёнок должен получать 400 МЕ витамина Д, а затем перейти на взрослую норму 600 МЕ. Важно правильно рассчитать количество витамина, с учетом того, что большое его количество поступает с грудным молоком. Кроме того, необходимо ежедневно выводить ребёнка на воздух и солнце, следя за тем, чтобы он не был полностью закрыт в одежду: маленькие ручки и ножки должны получить свою порцию солнца.


Дети, рождённые осенью и зимой, имеют большую потребность в витамине D именно из-за отсутствия солнечных дней в этот период года. Их матери должны принимать достаточную дозу витамина Д в каплях, чтобы при кормлении передать часть его детям. Это же касается женщин во время беременности.


Передозировка витамина Д


Растворяясь в жирах, витамин Д способен накапливаться и храниться в теле в течение длительного времени. Передозировка может привести к гипервитаминозу и отложению кальция в мягких тканях, что плохо сказывается на почках и сердечно-сосудистой системе. Впоследствии могут возникать запоры, головная боль, жажда, слабость, тошнота, отсутствие аппетита.


Длительный прием высоких доз витамина Д вызывает серьёзные нарушения в костях и внутренних органах, развивается хроническое отравление, накопление солей кальция во всех органах и деминерализация костей. Это также приводит к дефициту железа, вместо которого усваивается только кальций. Опасными считаются дозы свыше 1000-1500 МЕ для детей и свыше 4000 МЕ для взрослых.


САМЫЕ СВЕЖИЕ НОВОСТИ
Тантрический секс это подлинное слияние
Тантрический секс это подлинное слияние
ЭТО ИНТЕРЕСНО
Как из старой футболки сделать дизайнерскую вещь
Проверьте, безопасен ли ваш лак для ногтей
Бабушка 7-ми внуков выглядит на 30 лет
Что делать после первого свидания
Почему постоянно хочется есть: 4 причины
Идеи для маленькой ванной комнаты
Цвет кошелька для денег по феншуй
Гороскопы на АстроЗодиаке
© 2018 Женский интернет журнал «ДаоЛеди.ру»
При использовании материалов указание источника ДаоЛеди.ру и открытая для поисковых систем гиперссылка на http://daolady.ru/ обязательны.